dinsdag 27 juli 2010

Schrijfgerei

Deze leuke schrijf spulletjes heb ik gisteren maar eens meegenomen:)
Ik schrijf graag , alledaagse dingen, uitgaven, nou ja van alles.
Vaak schiet het er na een poosje weer bij in om alles te noteren,
Maar voor nu ben ik weer helemaal bij met leuk schrijfgerei.


Dit alles komt overigens bij de Action weg:)
Voor weinig veel leuke dingen.

Dochterlief heeft er al haar schoolspullen weg voor komend jaar.
Posted by Picasa

zaterdag 24 juli 2010

Mijn eerste

baksel was net iets te lekker om er ook nog een foto van te maken;)
Nou ja, vooruit, dan maar de rest op de foto:)

Het is een appel kokos koek. Superlekker en heel erg makkelijk te maken!

Het recept;
Kokoskoek met appel;
-400 gram bruine basterdsuiker
-400 gram zelrijzend bakmeel
--200 gram kokos
-200 gram havermout
-400 gram boter
Boter smelten
Alles van suiker t/m boter mengen tot een egale mix
Bijna alle mix op een bakplaat(of deel van een bakplaat) doen en goed aandrukken.
Dan 4 appels schillen en in stukjes snijden, evt. rozijnen weken en die erbij doen
kaneel over dit mengsel en wat suiker.
De appels en rozijnen dan op het mengsel op de bakplaat gieten, goed verdelen en goed aandrukken
Het laatste beetje deeg eroverheen strooien en dit ook weer goed aandrukken
Dit alles bakken op de een na onderste richel van de oven plaatsen.
In de oven gedurende 60 minuten op 160 graden.
Eet smakelijk!
En zoals gewoonlijk;) wat sokken op de pennen.
Dit keer regia design line Jazz color. Simpele streepjes, maar ik vind ze heel erg mooi van kleur.

Posted by Picasa

zaterdag 17 juli 2010

Mag ik jullie voorstellen...


Daar is ie dan:)
Vanmiddag toen de machine binnenkwam hadden we binnen een half uur
het eerste beslag gemaakt;)
Chocolade bananen muffins zijn het geworden.
Het is nu te donker voor een foto, maar misschien lukt het morgen om er een foto bij te plaatsen.
Als ze niet voor die tijd op zijn tenminste;)

Verder ben ik bezig met verrassingssokken. Die gaan binnenkort naar degene voor wie ze bestemd zijn, maar dat houdt ook in dat er wel sokken worden gebreid, maar ik even niks kan laten zien:)

donderdag 15 juli 2010

Veel nieuws

heb ik niet op sokkengebied. De sokken hieronder zijn uit het stapeltje sokken, die ik al had laten zien. Het zijn mooie sokken geworden, lekker wat wild. Wel heb ik nieuws op bak gebied:) Ik bak graag en veel, tot nu toe vooral cake, taart en koekjes, maar het leek me altijd al leuk om eens wat broodjes te bakken, of scones, of... nou ja, vul maar in. Ik heb een keukenmachine, maar helaas krijgt die het niet voor elkaar om deeg goed te mengen. Een handmixer lukt wel, maar dat wordt toch wat zwaar om mee te werken als het om brooddeeg, etc. gaat. Dus kwam ik daar eigenlijk nooit echt aan toe. Ondertussen ben ik op zoek gegaan naar een goede mixer die ik evt. later uit kan breiden met andere hulpstukken. Eén die goed mengt, ook zwaar deeg en niet over het aanrecht gaat dansen als het zo uitkomt;)

Ondertussen heb ik er één gevonden die niet danst en goed mengt. Besteld is hij, zij ook:) Dus binnekort gaat mijn blog niet alleen meer over breien, maar ook over bakken en het spinnewiel! Nu nog even denken over de naam. Breien maar bevalt goed, maar misschien er nog iets achter zetten? Ik denk er eens over na!